食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，冷库安装费用，待排除后再行食品加工。
武汉冰点雪源制冷设备有限公司创业于2010年05月，武汉冷库安装，致力于冷库设计安装，大小型冷库工程，冷库设备安装、调试、维修于一体的专业公司.为客户提供从设计、安装、施工及售后的一条龙服务。
冷库 - 中国冷库发展史
中国北方的冰窖是冷库的初级阶段。北京的北海冰窖相传建于明代，至今已沿用四五百年。19世纪中叶，世界上靠前台机械制冷装置问世，利用人工制冷设备控制低温取得成功。从此冷库建筑在许多国家迅速发展，农畜产品从收获、加工到商品出售的各个环节全部实现了冷藏。中国建造现代冷库始于20世纪初。目前各大、中城市已有相当数量的冷库，且其容量不断增大。此外由于气调贮藏技术的发展，还出现了气调冷库。能创造低压、高湿环境的减压冷库也正在研究设计中。
武汉冰点雪源制冷设备有限公司创业于2010年05月，大型冷库安装，致力于冷库设计安装，大小型冷库工程，冷库设备安装、调试、维修于一体的专业公司.为客户提供从设计、安装、施工及售后的一条龙服务。
小冷库设计安装方面：如果是冷库刚投入使用，库温就降不下来。除了要考虑建造的原因外，还要分析冷库建设的是否合理，冷库内蒸发排管的面积是否够用，所供制冷剂是否能满足需要等。如果整个制冷系统中加入的制冷剂数量远远小于应加入量，这时机器虽一直运行，同样也起不到制冷作用，库温自然降不下来。
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