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武汉冰点雪源制冷设备有限公司创业于2010年05月,冷库安装,致力于冷库设计安装,专业冷库安装,大小型冷库工程,冷库设备安装、调试、维修于一体的专业公司.为客户提供从设计、安装、施工及售后的一条龙服务。

制冷压缩机,它是冷凝机组的核心部分,说白了它就是一个回收制冷剂的一个压力循环泵!看似简单但是它却是整个系统的心脏,制冷循环得以正常运行,都是它的功劳,中型冷库安装,你不要小看它,这东西学问大着呢!说点基本的吧,压缩机分为高中低温,现在多数厂家生产的都是中高温,或者中低温兼容型的,也有少数是高中低温兼容的,在选用的时候一定要根据实际需要结合库温合理选配只有这样才能达到快速节能,制冷设备安装,打个比方就以上表中的制冷机组为例做一下对比来说明一个误区,看一下BFS201在冷凝温度30度蒸发温度-20度时的制冷量是21.8千瓦,在相同的工况下BFS301的制冷量是47.8千瓦,30HP的机器制冷量比20HP的大出一倍还多!这是个什么概念?这就是说在这种工况下,用两台这样的中温20HP机组制冷量还没有一台30HP低温机组制冷量大!这就是设备选型的重要性!





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冷藏库制冷系统的选择   


冷库制冷系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小,价格相对便宜;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库安装及管理比较复杂。在蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗;中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主,其特点是恒温效果好,并能适时蓄冷。


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一、 冷库的除霉杀菌与消毒

冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。


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